Fordi vi elsker vin
Hos HUSET Middelfart har vi skabt rammerne for en helt særlig vinoplevelse i vores nye vinrum, hvor passionen for vin forenes med en hyggelig og elegant atmosfære. Vores F&B Manager og sommelier, Kim Sabroe Reckweg, har håndplukket et nøje udvalgt sortiment af kvalitetsvine, som sikrer, at vinen til aftenmenuen altid er af højeste standard.
Vinrummet er designet med øje for detaljerne og byder vores gæster på en personlig vinoplevelse, hvor du kan dykke ned i et udsøgt udvalg af vine. Det er ikke bare en del af indretningen – vi inviterer ofte vores gæster med ind i vinrummet, når den perfekte vin skal udvælges til menuen. Som Kim Sabroe Reckweg siger: “Vi brænder for den gode gæsteoplevelse, og vores nye vinrum giver os mulighed for at komme endnu tættere på vores gæster og skabe en personlig dialog omkring vinvalg.”
Vinrummet er resultatet af et tæt samarbejde med lokale og anerkendte leverandører. Konstruktionen er udført af tømrer- og snedkerfirmaet Kolster A/S, mens inventaret er leveret af Wineandbarrels.com. Gulvet er fra Novego – Timberman Denmark A/S, loftet fra Troldtekt, og væggene er beklædt med materialer fra Fibo. Alle disse materialer kan ses udstillet i Byggecentrum, Danmarks største byggeudstilling, der er beliggende samme sted som HUSET Middelfart.
En særlig detalje i vinrummet er plankebordet, lavet af egetræ, der naturligt er faldet blot få hundrede meter fra HUSET. Bordpladen er skabt af vores faste samarbejdspartner, tømrer og tv-vært Dennis Lindequist, som også har omdannet de resterende materialer til elegante tapasbrædder, som køkkenet flittigt bruger.
Vi er stolte af denne unikke tilføjelse til HUSET Middelfart, der løfter enhver middag til en oplevelse ud over det sædvanlige. Ønsker du at forkæle dine gæster med en gastronomisk oplevelse i særklasse, står vi klar til at byde velkommen i vores hyggelige vinrum.
Forespørg på dit næste arrangement
"*" indicates required fields